O nas
Oštarija je sinonim za sveže, sezonske in lokalno pridelane sestavine, ki jih vnašamo v avtohtone in pozabljene recepte, prepletene s ščepcem sodobne kreativnosti vrhunske kulinarične ekipe, ki jo vodi kuharski mojster Robert Gregorčič.
Krožniki, s katerimi razvajamo brbončice naših gostov, navdihuje tradicionalna slovenska kulinarična krajina, ki smo ji dodali dolenjski pridih, obogaten s sodobnimi gastronomskimi tehnikami.