Gostišče Dežmar

Aktualna ponudba

Ponudba

PONUDBA GOSTIŠČA DEŽMAR:
- mediteranska kuhinja
- sezonska kuhinja
- dvakrat letno dalmatinska kuhinja z živo dalmatinsko glasbo (spomladi, jeseni)
- jesenske divjačinske jedi
- paštete, nojeve jedi...
- morska žaba

HLADNE PREDJEDI:
- morski sadeži v školjki
- hobotnica v solati s krompirjem
- prekajeni losos s hrenovo skuto
- škampov coctail
- rdeči in črni kaviar z maslenim kruhom
- bakalar v sezamovi štručki
- inčuni (slaniki) v olivnem olju

NAJBOLJ ZNANI PO RIBJIH SPECIALITETAH:
- kot so bakala...

POSEBNOSTI:
Prirejamo kulturne večere - poslovna srečanja

JUHE:
- rakova juha
- ribja juha z zličniki
- ribji brodet

TOPLE PREDJEDI:
- črna rižota
- rižota z morskimi sadeži

GLAVNE JEDI:
- obložena morska žaba z
blitvo in krompirjem
- zobatec v soli, škarpena v foliji
- ocvrti lososovi kotleti
- lososov file s tržaško omako
- filirani morski list po mornarsko
- kovač z izbrano prilogo
- morski pes, pečena škarpena
- brancin, orada, list
- lignji: (polnjeni, ocvrti,
na žaru, polnjeni in ocvrti)

ŠKAMPOVI IN ŠKOLJKINI POSLADKI:
- vongole, dagnje
- kapesante
- škampi: (na žaru, na buzaru,
v viskijevi omaki)

POROKE:
hladno topli bifeji na kraj dogodka
(na domu)...

DNEVNA PONUDBA - NA ŽLICO:
- bograč, vampi, telečje krače
- domač sir na žaru, na rukoli

POUDAREK NA NARAVNI KUHINJI:
- domači kruh (ročno...)
- štruklji, kroketi
- žlinkrofi, njoki
- malice
- kosila

ALA KART ...

VEGETARIJANSKA KUHINJA V POPOLNOSTI:
- kuhanje s sadjem v AMC posodi
- jedi za diabetike ...

O nas

V prijetnem ambientu gostišča Dežmar z enajstletno tradicijo boste vedno postreženi z izbranim in prefinjenim okusom specialitet osebja, ki pusti gostu željo, da se znova in znova vrača. Gostišče Dežmar je družinsko podjetje s šestimi zaposlenimi. Vsak dan nudi morske specialitete in mesne jedi ter izbrana ustekleničena in buteljčna vina.