Hiša Torkla

Korte 44B, 6320 Izola
90.8 km
€€€
Zaprto

Ponudba

Hladne predjedi

Carpaccio hobotnice z belim fižolom in staranim balzamičnim kisom
Marinirana tuna z avokadom in suhimi paradižniki
Goveji carpaccio z ovčjim sirom in tartufi
Škampi z rdečo peso in curry omako
Mix kladnih predjedi min. 2 osebi

Juhe

Tartufina juha
Goveja juha

Solate

Cezar solata s piščancem
Solata caprese
Kmečka solata

Meso iz našega žara

Usa meso

T-bone, 1kg
Cowboy, 1kg
Sirolin 500g
Rib-eye, 500g
Goveji file, 250g
Goveja rebra, 350g
Tagliata - pichana 400g
Dry-age meso

T-Bone,1kg
Cowboy. 1kg
Tomahawk, 1kg

Še nekaj

Telečji Cowboy 350g
Jagnječje zarebrnice 450g

Priloge

Domač ocvrt krompirček
Pire krompir
Kuhana ali pečena zelenjava
Pikanten fižol
Pire krompir s tartufi

Omake

Poprova omaka
Gobova omaka
Tartufina omaka

Glacne jedi iz kuhinje

Jagnječa krača, pire krompir
Telečja lička v vinsko zelenjavni omaki, pire zelene
Goveji file s tartufi, polenta
Jadranska riba, 1kg
File brancina s prilogo

O nas

V izolskem zaledju, med vinogradi, je doma hiša Torkla. Ob vstopu vas prijazno sprejmejo gostitelji in vas popeljejo v mirno, sproščeno vzdušje, primerno tako za družinska kosila kot romantične večerje. Tudi razgled na pristno istrsko okolje je del užitka, a najbolj vas bo gotovo navdušila ponudba. Jedi, kreativno zasnovane in skrbno pripravljene, so prava mojstrovina izjemnega chefa, ki premišljeno poskrbi za vsak detajl na krožniku.