Ponudba
Posebna sezonska ponudbaIdrijski žlikrofi v kostanjevi omaki 9,90 €
Stuffed potato dumplings in creamy chestnut sauce
Kostanjevi njoki z bučno omako in dimljeno rikoto 10,90 €
Chestnut gnocchi with pumpkin sauce and smoked ricotta
Svinjski medaljoni s suhimi figami na kostanjevem pireju 15,90 €
Pork medallions with dry figs on chestnut puree
pljučni medaljoni z brusnicami in kostanjevimi štruklji 18,90 €
Beef medallions with cranberries and chestnut štruklji
Glavne jedi
Jelenov file z divjačinsko omako, borovničevo marmelado in ajdovi štruklji
22,90
Ljubljanski krožnik šestica – goveji file (180 g) z jajcem, panceto, dimljenim sirom in pečen krompirček
19,90
Svinjska ribica po kmečko z žar omako, oparjeno zelenjavo in ocvrt krompirček
17,50
Biftek (250 g) v naravni, poprovi, kraški ali jurčkovi omaki
23,00
Priloga: polenta, pečen krompir ali ajdov štrukelj
Rebrca krškopoljca z žar omako, oparjeno zelenjavo in ocvrt krompirček s chef omako
16,90
Florentinski zrezek s prilogo – cena za 100 g
3,50
Kruhova rezina
Svinjski ali piščančji zrezek
10,90
Dunajski, pariški ali naravni; pečen krompir
Telečja medaljona v gorgonzolni omaki z ocvirki iz pancete ter hrustljavi krhlji krompirčka
19,00
Ljubljanski zrezek (svinjski ali piščančji)-200gr
15,00
Pražen krompir
Pljučna medaljona (150 g) po kraško in sirovi štruklji
18,00
Domače jedi
Krvavica z rdečim in belim fižolom ter lečo na omaki iz dušene repe
10,50
Pečenica z zeljem in pražen krompir
9,90
Telečja obara z ajdovimi žganci
9,50
Vampi po tržaško
8,90
Goveji golaž s skutino kremno polento
9,50
Kmečki krožnik
21,50
(pol pečenice, krvavica, prekajen šink, pečenka, kislo zelje / repa, zabeljen krompir, žganci)
Telečja pečenka
14,00
Pražen krompir
Svinjska pečenka krškopoljskega prašička
12,50
Pražen krompir
Kranjska klobasa z gorčico in pražen krompir
8,50
Ribje jedi
Gratinirana hobotnica na omaki iz sipinega črnila in koromača
18,90
Hobotnica na žaru in krompir s špinačo
17,90
File brancina s špinačno kremo ter maslenim krompirjem in korenčkom
16,90
Kuhan file postrvi na drobni zelenjavi s pomarančno vinskim šatojem
15,50
Kalamari z zelenjavo in tržaško omako popečeni na žaru in blitva s krompirjem
14,50
Špinača s krompirjem
Frigani kalamari s tatarsko omako
12,90
Hladne predjedi
Bučkin carpaccio na rukoli s parmezanom in oljčnim oljem
11,00
Kraški pršut z olivami in tolmincem
9,90
Slovenski narezek
9,90
(suha klobasa, kraška panceta, šink krškopoljca, zaseka, jajce, hren, kisle kumarice)
Juhe
Gobova juha v kruhovi skodeli
4,90
Goveja juha z rezanci
3,50
Tople predjedi
Fuži s tartufato in popečeno teletino
9,90
Ješprenj na gorgonzoli z oparjenim rumenjakom in tartufato
8,90
Žepki s postrvjo, pinjolami, žajbljem ter dimljeno skuto
8,50
Skutina polenta s popečeno panceto, omako iz brie sira, orehi in granatnim jabolkom
8,20
Domači ajdovi krapi s skuto in bučkami
8,00
Sirovi štruklji z jurčki
8,20
Solate
Salmon salad
8,90
Green salad, radicchio, rocket, cheese, olives, capers, smoked salmon, orange, lemon dressing
Solata z dimljenim lososom in pomarančo
8,90
Sestavine: zelena solata, radič, rukola, sir, olive, kapre, dimljen losos, pomaranča, limonin preliv
Tunina solata
7,50
Sestavine: zelena solata, koruza, paradižnik, tuna, olive, tatarski preliv
Solata šestica
9,90
Sestavine: zelena solata, rukola, češnjev paradižnik, goveja tagliata, popečena panceta, hrustljave kruhove kocke na zeliščnem maslu, gorgonzola, italijanski preliv
Dunajska solata
8,90
Sestavine: zelena solata, paradižnikove kocke, mlad sir, ocvrte rezine puranjega fileja, tatarski preliv
Mavrična solata
8,00
Sestavine: mešana mlada solata, paradižnik češnjevec, riban korenček, paprika, popečeni šampinjoni, mlad sir, olive, mandljevi lističi, oljčno olje in balzamični kis
Sezonska solata
4,90
Mešana solata
2,90
Piščančja solata z gorgonzolo
8,50
Sladice
Slivova tortica šestica
4,50
Rezina tivoli
4,50
Grmada
4,50
Sirov zavitek z malinovo omako
4,00
Gibanica šestica
5,00
Palačinke z marmelado, orehi ali nutelo
4,00
Jabolčni zavitek z vanilijevim sladoledom
4,50
