Kitajska restavracija Dobrote vzhoda

Ponudba

PREDJEDI
1.Mesni spomladanski zavitki
2.Zelenjavni spomladanski zavitki
3.Ocvrti chips
4.Ocvrta zelenjava
5.Ocvrte piščančje kroglice
6.Ocvrti rakci
7.Ocvrti krompir
8.Ocvrti lignji

JUHE
11.Kislo pekoča juha
12.Zelenjavna juha
13.Juha z bambusom in gobami
14.Koruzna juha
15.Paradižnikova juha z rakci
16.Juha s tofujem in rakci
17.Kumarična juha z jajci
18.Hundun juha

GLAVNE JEDI
21.Pražen riž z zelenjavo
22.Pražen riž s piščancem
23.Pražen riž z govedino
24.Pražen riž z rakci
25.Pražen riž na yangzhouški način
31.Praženi riževi rezanci z zelenjavo
32.Praženi riževi rezanci s piščancem
33.Praženi riževi rezanci z govedino
34.Praženi riževi rezanci z rakci
35.Praženi riževi rezanci s hrustljavim piščancem
41.Rezanci na mongolski način
42.Tajski rezanci*
43.Pekingški rezanci*
44.Praženi riževi rezanci z bučkami
45.Rezanci na Gong Bao način*
51.Praženi rezanci z zelenjavo
52.Praženi rezanci s piščancem
53.Praženi rezanci z govedino
54.Praženi rezanci z rakci
55.Praženi rezanci s hrustljavim piščancem
61.Mongolsko meso s piščancem
62.Mongolsko meso z govedino
63.Mongolski rakci
64.Mongolsko mešano
65.Mongolski lignji
66.Mongolska svinjina
71.Hrustljavi piščanec
72.Hrustljava raca
73.Raca z bambusom in gobami
74.Raca na sečuanski način*
75.Hrustljavi rakci
76.Hrustljavi lignji
81.Sladko kisli piščanec
82.Sladko kisli raki
83.Pikantni piščanec*
84.Piščanec s čebulo in poprom
85.Govedina s čebulo in poprom
86.Raki s čebulo in poprom
90.Gong Bao svinjina*
91.Gong Bao piščanec*
92.Gong Bao govedina*
93.Gong Bao rakci*
94.Piščančji chopsui
95.Piščanec z bambusom in gobami
96.Raki z bambusom in gobami
97.Govedina z bambusom in gobami
98.Govedina s česnom
99.Piščanec s česnom
100.Pražen krompir s papriko in jajčevci
101.Vegetarijanska jed
102.Tofu z mešano zelenjavo
103.Tofu z rakci
104.Gong Bao Tofu*
19. Žlikrofi s svinjino in kitajskim zeljem
20. Žlikrofi z zelenjavo
019.Goveji žlikrofi
041.Rezanci v paradižnikovi juhi z rakci
042.Riževi rezanci v piščančji juhi
043.Pekinški rezanci z gosto rumeno sojino omako

SPECIALITETE
A61.Piščanec na vroči plošči
A62.Govedina na vroči plošči
A63.Rakci na vroči plošči
A64.Mešano meso na vroči plošči
A65.Lignji na vroči plošči
A66.Svinjina na vroči plošči
A72.Raca na kantonški način
A73.Raca z osmimi zakladov*
A81.Pijani piščanec
A82.Jajčevci s tofujem* (Pikantni kitajski jajčevci s sojinim tofujem v okusni ostrigovi omaki)
A84.Piščanec s čebulo in poprom na vroči plošči
A85.Govedina s čebulo in poprom na vroči plošči
A86.Raki s čebulo in poprom na vroči plošči
A87.Lignji s čebulo in poprom na vroči plošči
A88.Oslič na vroči plošči
B1.Kuhana govedina v začinjeni gosti juhi* (Mehko goveje meso v brbotajoči gosti juhi s čilijem)
B2.Sladko kisla riba po šandunško
B3.Rakci v začinjeni soli
B4.Mesni trakci na ribji način* (Svinjina narezana na tanke dolge koščke (trakove) v omaki iz sladke sojine paste)
B5 . Govedina po ujgursko
B6. Ocvrti piščančji ražnjiči
B7.Mapuo tofu* (Sechuanska specialiteta – tofu v močno začinjeni čili omaki)
B8.Piščanec s shacha začimbami (Priljubljena Shacha omaka je narejena iz sojinega olja, čilija, česna, mlade čebulice, gladkega romba in posušenih rakcev, posebej priljubljena pa je na Tajvanu)
B9.Jajčevci na ribji način*
B10.Pečena svinjina na sičuanski način*
B11.Suho pečena govedina*
B12.Piščanec v omaki črne soje (Piščanec v omaki narejeni iz japonske črne soje, ki je še posebej hranljiva in bogata z nenasičenimi maščobami)
B13.Pekoča omaka osmih zakladov*
B14.Sladko kisla svinjina
B15.Domača Gong Bao piščanec*
B16.Piščanec s curryem
B17.Kitajsko zelje starega mojstra

KOSILO
Ponedeljek
A. Vegetarijanska jed
B. Raca na sečuanski način*
C. Mongolski piščanec
D. Praženi riževi rezanci s hrustljavim piščancem
E. Žlikrofi s svinjino in kitajskim zeljem

Sreda
A. Praženi riževi rezanci z zelenjavo
B. Sladko kisli piščanec
C. Mešano meso s čebulo in poprom
D. Goveji žlikrofi
E. GongBao mešano

Četrtek
A. Tofu z mešano zelenjavo
B. Pikantni piščanec*
C. Mešano meso z bambusom in gobami
D. Mongolsko mešano
E. Hrustljavi piščanec

Petek
A. Gong Bao rakci*
B. Piščanec s česnom
C. Piščanec v omaki črne soje
D. Suho pečena svinjina
E. Rezanci na mongolski način

ŠTUDENTSKI MENI
1. Spomladanski zavitki
2. Ocvrti chips
5. Ocvrte piščančje kroglice
11.Kislo pekoča juha
12.Zelenjavna juha
13.Juha z bambusom in gobami

21.Pražen riž z zelenjavo
22.Pražen riž s piščancem
23.Pražen riž z govedino
24.Pražen riž z rakci

31.Praženi riževi rezanci z zelenjavo
32.Praženi riževi rezanci s piščancem
33.Praženi riževi rezanci z govedino
34.Praženi riževi rezanci z rakci

41.Rezanci na mongolski način
42.Tajski rezanci*
43.Pekingški rezanci
44.Rezanci s curryem

51.Praženi rezanci z zelenjavo
52.Praženi rezanci s piščancem
53.Praženi rezanci z govedino
54.Praženi rezanci z rakci

61.Mongolsko meso s piščancem
62.Mongolsko meso z govedino
63.Mongolski rakci
64.Mongolsko mešano
65.Mongolska svinjina

71.Hrustljavi piščanec
72.Hrustljava raca
73.Raca z bambusom in gobami
74.Raca na sečuanski način*
75.Hrustljavi rakci

81.Sladko kisli piščanec
82.Sladko kisli raki
83.Pikantni piščanec*

84.Piščanec s čebulo in poprom
85.Govedina s čebulo in poprom
86.Raki s čebulo in poprom

91.Gong Bao piščanec*
92.Gong Bao govedina*
93.Gong Bao rakci*

94.Piščančji chopsui
95.Piščanec z bambusom in gobami
96.Raki z bambusom in gobami
97.Govedina z bambusom in gobami

98.Govedina s česnom
99.Piščanec s česnom

100.Pražen krompir s papriko in jajčevci
101.Vegetarijanska jed
102.Tofu z mešano zelenjavo
103.Tofu z rakci

19.Žlikrofi z mesom in zelenjavo

Meni za dve osebi
A61.Piščanec na vroči plošči

A73.Raca z osmimi zakladov

A82. Jajčevci s tofujem

B11.Suho pečena govedina

O nas

Naša restavracija je družinsko podjetje, ustanovljeno leta 2009. Srce restavracije je mojster Chen, kuhar I stopnje in eden izmed prvih profesionalnih kuharjev kitajske hrane v Sloveniji. Smo edina kitajska restavracija, ki ponuja jedi pripravljene na šandongski način, kar je eden izmed osmih osnovnih slogov priprave kitajske hrane. Naša restavracija slovi po slastnih žlikrofih in okusnih rezancih, po čemer mi, s severa Kitajske, še posebej slovimo.