Lonček Kuhaj, Tehnološki park Ljubljana

Ponudba

Naši cenjeni gostje,

Glede na situacijo in ker nam ni vseeno in vam vsem želimo samo dobro ter najboljše, smo zaprli svoja vrata. ocenjujemo, da je ta skrajni ukrep nujen, če želimo v največji možni meri omejiti širjenje virusa preko osebnih stikov in ohraniti zdravje zaposlenih in strank.

Hvala za razumevanje.

Hladne mesne predjedi
Pečena šunka v testu, jabolčni hren,
Kmečka plošča/kmečki narezek,
Piščančji fingersi s salso,
Mini burgerji,
Goveji zrezek po kreolsko,
Tatarski biftek na način lonček z melono,
Perutninska pašteta,
Goveji karpačo na rukoli.

Hladne ribje predjedi
Lososovi zvitki s svežo baziliko,
Solatni miks s kraljevimi kozicami,
Dimljena postrv, bučni narastek.

Hladne vegeterijanske predjedi
Sirova plošča s suhim svežim sadjem,
Sirove praline s pistacijami in orehi,
Nabodalca s češnjevimi paradižnkom in mozzarello,
Marinirane olive (Črne, zelene),
Bučke z nadevom iz svežega sira,
Testene ladjice z zelenjavnim tatarom,
Polnjeni paradižniki s francosko solato.

Solate
Waldorfska solata,
Solata nicoise s krompirjem in sardelami,
Solata z jabolki, orehi in plemenito plesnijo,
Cezarjeva solata s parmezanom,
Solata s proseno kašo in zelenjavo,
Zelenjavna solata z artičokami.

Tople mesne (Glavne) jedi
Srnini medaljoni z brusnicami,
Piščančje roladice nadevane s špinačo in mozzarello,
Pečena jagnjetina s krompirjem in zelenjavo,
Svinjska ribica z zelenim poprom,
Telečji medaljoni v naravni omaki,
Goveji rost bif z rožmarinom.

Tople ribje (Glavne) jedi
Lososov zavitek z ajdovo kašo,
Brancin v kruhovi skorji,
File morskega lista v bučkinem ovoju,
Hobotnica v pečici s krompirjem,
Ribičevi ražnjiči.

Tople priloge
Skutini ali bučni štruklji,
Domači skutini ravioli,
Njoki – krompirjevi svaljki,
Pečen krompir,
Gratiniran krompir,
Ajdovi štruklji s skuto,
Kvinoja,
Bulgar.

Tople zelenjavne jedi
Zelenjavna loparnica s špinačo,
Ajdovi blini z zelenjavo,
Marinirana zelenjava,
Palačinkini mošnjički z različnimi siri in špinačo,
Ajdova kaša z jurčki,

Sladice
Gibanica,
Jabolčni zavitek,
Borovničev zavitek,
Orehova potica,
Pehtranova potica,
Rdeči baron,
Panna-cotta z borovnicami,
Jogurtova strjenka z meto,
Ledena torta,
Čokoladni mousse,
Carski praženec s slivami.

O nas

Restavracija Lonček kuhaj v Tehnološkem parku Ljubljana vsak dan od 7. do 15. ure ponuja dobrote iz pestre kulinarične ponudbe dnevnih jedi. Okrepčevalnica se nahaja v kletnih prostorih stavbe Tehnološki park Ljubljana.