Restavracija Separe

  • Koprska cesta 92 , 1000 Ljubljana
  • 2.4 km
  • Zaprto

Ponudba

HLADNE PREDJEDI

Jelenov karpačo
rukola, rdeča pesa, sveže nariban hren 9,50 EUR
Brancinov tatar
pomaranča in med, črna havajska sol 10,00 EUR
Pašteta "Separe"
z medom in tartufi, sadni kruh 8,00 EUR
Karpačo hobotnice
na sushi riži, kapre 8,50 EUR


JUHE

Goveja juha z zakuho 3,50 EUR
Dnevna juha 4,00 EUR
Enolončnica 5,50 EUR


TOPLE PREDJEDI

Telečja lička
z jurčki in kremasto polento 8,00 EUR
Kapesanta
fižolov pire, pršut, mali paradižniki 8,00 EUR
Popečeni črni tigri
z beluši in wasabi majonezo 11,00 EUR


GLAVNE PREDJEDI

Račja prsa
sortirana zelenjava, omaka iz ingverja in jabolk 19,00 EUR
Piščančja prsa
tempura, parmezanov pire krompir z mlado čebulo 14,00 EUR
Divjačina
enkrat kračica divjega prašička, drugič hrbet jelena.. 21,00 EUR
File brancina s kapesanto
ravioli s tartufo, krema iz krompirja in zelene 21,00 EUR
File tune s sezamom
na špinači in bučkah, sojina omaka, med, balzamični kis 20,00 EUR
Dnevno sveža riba (1kg) 55,00 EUR
Otroški krožnik 6,00 EUR
Izbor mehkih in trdih sirov
suho sadje, med, oreščki 8,00 EUR


TESTENINE

Krpice
s pikantnimi jajčevci, paradižnikom, mozzarelo in baziliko 9,00 EUR
Špageti
s skušo, olive in kapre 10,50 EUR
Fini rezanci
z repki škampov in ovčjim sirom 12,00 EUR
Skutni njoki
z divjačinskim ragujem 10,00 EUR

# na vašo željo vam postrežemo tudi polnozrnate testenine.


RIŽOTE

Rižota
s škampi in beluš 12,00 EUR
Rižota
s pečeno bučo, panceto in mozzarelo 10,00 EUR


SOLATE

"Separe"
piščanjčja prsa, listnata solata, bučke, jajčevci, avokado, jajce 10,00 EUR
Tagliata
rezine pljučnega fileja, mali paradižnik, mlada lebula, feta sir, rukola 12,00 EUR
Adria
hobotnica, rukola, pinjole, paprika 11,00 EUR
Panceta
skodrana solata, Grana padono, mehkko kuhano jajce, kruhove kockice 9,50 EUR
Sezonska solata 4,00


SLADICE

Jabolčna pita
vanilijeva krema, cimetov sladoled 4,50 EUR
Kavni Creme Brulee
piškotki, mlečni sladoled, viskijeva pena 5,00 EUR
Suffle iz 70% čokolade
vanijijev sladoled 5,00 EUR
Sorbet s penino 3,50 EUR
Sladoledna kepica 1,5 EUR

O nas

Separe se rada pohvali z izborom udarnih krožnikov, kot so tuna steak na mladi špinači, fini rezanci z divjačinskim ragujem in črna sipina rižota. Izjemno pripravi vrsto svežih brezglutenskih testenin, pirine ali sojine z recimo beluši in škampi. Vsak dan Separe preseneti s kakšno svežo ribo. Prav nikoli ne pozabi na vegane in druge njim podobne, ki se ogibajo čemu ali vsemu živalskega izvora. Obratno, za mesojedce poskrbi s pljučnimi medaljoni v različnih omakah, divjačino ali florentinci.

Nudimo

Možnost rezervacije
Odprto ob vikendih
Ponudba za vegetarijance
Restavracija Separe Separe se rada pohvali z izborom udarnih krožnikov, kot so tuna steak na mladi špinači, fini rezanci z divjačinskim ragujem in črna sipina rižota. Izjemno pripravi vrsto svežih brezglutenskih testenin, pirine ali sojine z recimo beluši in škampi. Vsak dan Separe preseneti s kakšno svežo ribo. Prav nikoli ne pozabi na vegane in druge njim podobne, ki se ogibajo čemu ali vsemu živalskega izvora. Obratno, za mesojedce poskrbi s pljučnimi medaljoni v različnih omakah, divjačino ali florentinci. /upload/restaurant/restavracija-separe-ljubljana.jpg
Koprska cesta 92 1000 Ljubljana
+386 40 55 11 55 Restavracija Separe

Skupna ocena: 4,6

(Skupna ocena je seštevek 73 ocen na Google Zemljevidi)


| pred 3 meseci

5

Privat žur, lep vrt, velik parking čez vikend, dobra hrana

| pred 2 letoma

5

Imajo enostaven dostop in parkiranje direktno pred restavracijo.Hrana je bila zelo ukusna. Postrežba zelo na nivoju. Všeč mi je bilo ker so nas za vsako naročilo vprašali posebaj ( predjed, glavna jed, desert) jo prinesli in nato zopet prosili za naročilo. Čistoča je bila zelo na nivoju.

| pred 2 letoma

4

Restavracija ni med cenejšimi, vendar porcijsko dobiš veliko, tako da po moji oceni cene niso tako zasoljene. Zanimivost je, da kakšnega menuja ne boste videli, treba se je prepustiti toku ali prodajnim sposobnostim dobrega natakarja. In natakar je prijazen, zgovoren, ljudski, niti ne tipičen, a vidi se, da to dela z veseljem in ima okuse hrane chefa kuhinje dobro naštudirane. Vinska karta bogata. My steak with pepper sauce was superb!

| pred 2 letoma

5

Vrhunska restavracija s ponudbo dnevnih kosil, ter odlično vinsko ponudbo! Prostora dovolj tudi za večje družbe!

| pred enim letom

4

Bilo je dobro, a družba napravi vzdušje.

Več mnenj