Restavracija Most

Aktualna ponudba

Ponudba

Hladne predjedi

12 € Marinirani prekajeni goveji jezik
z oljčnim oljem in s pomarančo Taste Ljubljana
prepeličje jajce, črni oreh, hrenova in čemaževa majoneza, zelenina krema, šparglji

15 € Tatar mariniranega lososa in dimljene rdeče postrvi
postrvje ikre, hrenova in čemaževa majoneza, kisla smetana s koprom, topinambur, hišna vložena zelenjava

12 € Marinirani mladi sir zelenina krema
lešniki, šparglji, bučno olje

15 €/20 DAG Hišni izbor slovenskih sirov
Lovrenc sir, Bovški sir, Krištof sir, Dimček sir

16 € / 20 DAG Hišni izbor slovenskih suhih mesnin
z domačim kruhom in mariniranimi olivami
tolminski pršut, prekmurska panceta, prekmurska sušena govedina, tolminski želodec

Juhe

4,5 € Hišna goveja juha z rezanci Taste Ljubljana
5,5 € Krompirjeva juha s črnim tartufom
4,5 € Dnevna juha

Tople predjedi

13 € Pražena telečja jetrca Taste Ljubljana
čebula in šparglji, krompirjeva espuma, čips topinamburja, bučno olje

14 € Brodet s kapesanto
polenta, dagnje, paradižnik

Testenine in rižote

15 € Rižota z jadranskimi kozicami
por, šalotka, tolminski sir

14 € Rezanci s piščancem
paprika, pinjole, hišni bazilikin pesto

15 € Ajdovi krapi z jurčki
proso, skuta, omaka mladega sira, ocvirki, zeljna solata

15 €  Istrski fuži s tartufi

Glavne mesne jedi

18 € Piščančji file nadevan z jadranskimi kozicami
krompirjev pire, zelenjava
24 € Telečji hrbet
temna omaka z zelenim poprom, sirovi štruklji s pehtranom, šparglji
24 € Bakalca
jagnječja krača z zelenjavo in žlikrofi

Pečeno na oglju

19 € Svinjska rebrca, pečena na oglju
žar omaka, mladi krompir, zelenjava

27 € Goveji file, suho zorjen
mladi krompir, zelenjava, zeliščno maslo, dve omakci

25 € Goveji rib-eye steak
mladi krompir, zelenjava, zeliščno maslo, dve omaki

Glavne ribje jedi

100 G / 6,5 € Velika riba
brancin ali orada (iz pečice ali z žara ali v soli), mladi krompir, zelenjava

100 G / 7,5 € Velika riba
kovač ali škarpena (iz pečice ali z žara) mladi krompir, zelenjava

21 € File brancina
krompirjev pire, bela ribja omaka, mlada špinača, zelenjava

25 € Lovke hobotnice
rdeča buzara, polenta s tolmincem

Solate

14,5 € Solata s pikantnim govejim filejem
Kodrasta solata, popečeni ostrigarji in pikantni trakovi govejega fileja, češnjev paradižnik, zeliščna skuta, balzamična čebulica, bučni preliv z ribezovim kisom

14,5 € Solata s hobotnico in kozicami
Hobotnica in popečene kozice, mešana listnata solata, češnjev paradižnik, olivni preliv s pinjolami, parmezanov drobljenec

13 € Solata z mladim pečenim sirom
češnjev paradižnik, kruhove kocke, jogurtov preliv, drobnjak

13 € Solata s piščančjim filejem
zelena solata, popečen piščanec, češnjev paradižnik, naribano jajce, ostružki parmezana, kruhove kocke, cezarjev preliv

3,5 € Solata priloga

Sladice

6 € Gratinirane tople palačinke s pehtranom Taste Ljubljana
hišni kompot
6,5 € Čokoladna pita z jagodičevjem
6,5 € Parfait bele čokolade z bučnim oljem
vaniljeva krema, krokant bučnih semen
6 € Jogurt z belo čokolado in svežim sadjem
sadni kuli, sladoled